Dziś imieniny:  Janusza, Marii, Reginy  |  Jesteś 75 tys. + 2844 gościem na stronie   |   21-11-2017  
baner
ramka
  Wyroby zioła

Polecamy zioła z własnej ekologicznej uprawy. Nie stosujemy nawozów ani środków ochrony roślin

Uprawiamy zioła, które potem są suszone w naturalny sposób: cząber, majeranek, bazylia, mięta, melisa, oregano, tymianek. Niestety ze względu na tradycyjną uprawę nasze zbiory nie są zbyt wielkie, ale mamy pewność, że jemy samo zdrowie. Zgodnie z powiedzeniem "Chemia żywi,leczy, buduje, kadzi, smrodzi, morduje" staramy się unikać tego co tyczy drugiej części tego stwierdzenia.

Szczególnie przydatne są zestawy ziół: do bigosu, do mięsa, prowansalskie, do smalcu (łącznie z przepisem), do ryb.

Zioła dodane do potraw nadają im niepowtarzalny smak, ułatwiają trawienie, po zjedzeniu naszego smalcu z ziołami nikt nie czuje dolegliwości związanych z wątrobą czy woreczkiem żółciowym (nawet ja, chociaż nie mogę jeść takich specjałów).

 
ramka
ramka
  Chemin © Kontakt  /  Księga Gości  /  Logowanie
  Do Góry  
 
ramka